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Sideritis canariensis  L.
Familia LAMIACEAE
Chahorra de monte, Chajorra, Chagorro, Ferrera
  Descripción
Arbusto perenne, leñoso, de 1-2 m de alto, siendo el que alcanza mayor altura dentro de su género en Canarias. Muy ramificado y frondoso, de forma, tamaño y conformación foliar muy variables, en función del emplazamiento concreto de cada ejemplar. Sus tallos son finos, leñosos y quebradizos, recubriéndose al envejecer de una fina y muy fisurada corteza de color marrón grisáceo.
Sus hojas, de color verde intenso y hasta 20 cm de largo, son simples, opuestas, larga y gruesamente pecioladas, con lámina ovalada de base cordiforme, sutilmente dentadas en sus bordes y con una destacada y bella nerviación, apreciable en ambas caras; se hallan totalmente recubiertas de un corto y denso tomento, algo áspero al tacto y de color blanquecino amarillento, mucho más nítido y espeso en las hojitas nuevas.
Sus diminutas flores se agrupan en verticilastros globosos y compactos de hasta 3 cm de diámetro, distribuidos distanciadamente sobre largas inflorescencias verticiladas, simples o algo ramificadas en su base, erectas o algo péndulas, y con dos hojuelas en la base de cada verticilastro. Cada flor presenta un cáliz corto y dentado de color verde, y una larga corola tubular de color blanquecino amarillento, rematada en unos pequeños labios de tonalidades marrón rojizas. Los frutos son pequeñas nueces rugosas que contienen en su interior cuatro semillitas negras.
Las inflorescencias desprenden un olor dulzón bastante agradable.


 
  Hábitat
Endemismo canario presente en riscos y zonas clareadas de la laurisilva y el fayal-brezal, así como en los márgenes de los caminos, pistas y carreteras que atraviesan estas formaciones boscosas. En Tenerife es común en los bosques de Anaga, Las Mercedes, Vueltas de Taganana, y en la zona forestal del norte de la isla como Icod el Alto, Aguamansa, Agua García, etc. En La Palma está presente en la zona noroeste desde Breña Alta a Barlovento. En El Hierro en riscos boscosos situados engtre Jinamar y Frontera, Fuente del Tinco, etc.
  Floración
Primavera y verano.
  Reproducción
Por semillas.
  Usos
Esta especie posee innegables cualidades ornamentales, destacando su porte, bonito follaje y llamativas inflorescencias, siendo adecuada para jardines frescos situados en la zona de medianías. Pero esta práctica debe realizarse con el debido respeto a sus poblaciones naturales, y dentro de sus áreas de distribución natural, para evitar posibles hibridaciones.


 
  Propiedades medicinales
Antiguamente se empleaban cataplasmas hechas con sus inflorescencias machacadas para cicatrizar pequeñas llagas y heridas externas.
  Distribución
Islas Canarias.

  Etimología
Su nombre genérico (Sideritis) parece proceder del latín sideritis (de hierro o que contiene hierro), y que en la Antigüedad hacía referencia a las plantas que curaban las heridas causadas por armas de hierro, aunque también podría ser por la forma de punta de lanza de los sépalos. El específico (Canariensis) se refiere a su localización exclusiva en las Islas Canarias.
  Sinonimia
Leucophae canariensis, Leucophae canariensis var. mercedesi, Leucophae canariensis var. orotavensis.

Distribución: Endemismo canario. El Hierro, La Palma, Tenerife.
Ecosistemas: Laurisilva, Fayal-brezal.
Altitud: Normalmente entre los 500-1.400 m s. n. m.